Lite nyttigare hallonpaj
1 dl rörsocker
2 dl havregryn, gärna fiber
1,5 dl siktat dinkelmjöl
125 gr riktigt smör
2 msk potatismjöl
2 tsk vanilj
225 gr kravodlade hallon
vita chockladpluttar (hoppa över om du siktar på gi)
Rör ihop torrvarorna, utom potatismjölet, med smöret till en smuldeg. Lägg de tinade hallonen i en pajform och häll över potatismjölet. Klicka ut smuldegen över hallonen och grädda i 175 grader i ca 25 min el tills pajen är gyllenbrun
Kommentarer
Trackback
