baktajmat

Igår åt jag och Herman tacos hemma hos honom och det blev minst lika mycket över som det vi hade ätit. Måste haft runt ett kilo. Var iallfall sjukt gott och jag fick iden att göra tacopaj på resten. Kollade runt lite och det slutade med en svingo kladdig paj! inte tort och äkligt.

 

Botten

150g margarin

3dl valfritt mjöl

2-3 msk vatten

paprikapulver

 

Blanda margarin och mjöl och sedan vatten och kryddan. blir en lätt deg med god smak, bred ut i formen och grädda 225 grader i 12 minuter

 

Paj

Köttfärs

cremfrech + majonäs

lök

tomat

ost

 

Lägg på på det förgräddade pajskalet och grädda 20-25 minuter på samma värme! Wolllla :D