Sommartårta



RECEPTET ÄR SAMMANSATT AV MIG SJÄLV :)
Dag 1
TÅRTBOTTEN
Ta tre glas (lika stora)
1. ägg
2. socker
3. halva vetemjöl halva potatismjöl
Ta lika mycket i alla glas så får ni en god smet och så mycket som passar!
Vispa ägg+socker
tillsätt glas 3
Grädda nedre delen i 225 grader ca 40 min! kolla med sticka
Låt svalna upp och ned och slå sedan in i plast och låt stå över natten så den är lättare att dela!
Dag 2
vaniljkräm
vispa ihop en sats vaniljkräm
låt stå lite
vitchockladkräm
100g vit choklad - smält i vattenbad
rör ihop med 100g philadelphia och 1/2 dl grädde
rör tell en jämn smet och låt stå lite
Ta fram jordgubbssylt och skär en lite mindre en en liter jordgubbar
Skär tårtbotten i fyra lager
Lager 1 - vaniljkräm + jordgubbar
Lager 2 -jordgubbsylt
Lager 3 - vitchokladkräm
Lager 4 - sackla med grädde och deckorera med jordgubbar!
Väldigt god sommartårta!
Kommentarer
Trackback